Есть ли жизнь в морозильнике?

[barselon.livejournal.com]

Вот у меня есть бытовой морозильник.
Ну там внутри него -25. Замерил. Внутри него минус 25!!!
Но вода строго замерзает и только замерзшая лежит.
И вот я еду, к примеру: плов, помидорный соус, бульоны, готовые котлеты итд итп (когда много наготовлю) то на порции делю и замораживаю.
Потом достаю - размораживаю, нагреваю и жадно хаваю. Если отойти от аспекта органолептических недостатков пищи пережившей разморозку То:
В морозильнике могут ПОРТИТЬСЯ продукты?
Т.е может быть так, что какой нить бигос или плов или помидорный соус пролежал в морозилке месяц. Или два. И там вот замороженный же и там внутри благополучно - ИСТУХ?

Или нет - в морозилке можно вечно все хранить. И там где вода
заморожена (вода в кристалликах) жизни - НЕТ!

А то неясно. Можно ли отравится каким нить сырно-помидорно-мясным блюдом, который был заморожен сразу после приготовления, но уже три мес назад?
Интересуют именно готовые продукты склонные к гниению в обычной не морозильной среде, а не сырое мясо.
Вопрос к бактериологам и прочим врачам-убйцам: В морозилке вообще то еда тухнет в процессе лежания в нем?

Полезность вопроса:Тщательное расследование от чего отравился и умер коллега.

Comments

[barselon.livejournal.com]

СПС Вам за ответ! Я тоже так думаю. Плюсик в копилку ответов НЕ может скиснуть.

[marblster.livejournal.com]

Там ещё есть жидкий нюанс про морозилку морозилке рознь. Морская вода, как известно, имеет температуру замерзания -4С. Соус может иметь больше соли. Холодильники насколько морозят ламповые с одним элементом на всё - я не знаю, тем более в режиме постоянного открывания-закрывания. Нужен термометр с термопарой и куча экспериментов. Чисто теоретически я не буду уверен, особенно если помер кто. Апичатать и в лабу.

ЗЫ Был у товарища на работе раз при закрытии смены - лавочка не очень большая, холодильник был именно дрищ, но там вроде как оборот большой на сеть, и мне тоже странным показалось.