[identity profile] kory.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Привет, народ.

Послезавтра намечается небольшой хеппибёздей, поэтому прошу поделиться хорошим соусом для шашлыка. Обыкновенного шашлыка из хорошего свежего мяса, замаринованного без извращений.

Помнится, ели в Абхазии шашлык с охренительным просто соусом, жаль забыл спросить рецепт. Есть же правильные соусы во всех кавказских кухнях, где шашлык присутствует, короче, поделитесь собственным опытом! Гуглить не то.

Имею в виду то, что реально приготовить самому, не покупное.

Date: 2015-06-16 05:31 pm (UTC)
From: [identity profile] denimih.livejournal.com
"Помнится, ели в Абхазии шашлык с охренительным просто соусом, жаль забыл спросить рецепт"
- томатный что ли? если да, то гуглите "сацебели", его реально приготовить самому, минимум ингредиентов
Edited Date: 2015-06-16 05:42 pm (UTC)