Нужен соусЪ

[kory.livejournal.com]

Привет, народ.

Послезавтра намечается небольшой хеппибёздей, поэтому прошу поделиться хорошим соусом для шашлыка. Обыкновенного шашлыка из хорошего свежего мяса, замаринованного без извращений.

Помнится, ели в Абхазии шашлык с охренительным просто соусом, жаль забыл спросить рецепт. Есть же правильные соусы во всех кавказских кухнях, где шашлык присутствует, короче, поделитесь собственным опытом! Гуглить не то.

Имею в виду то, что реально приготовить самому, не покупное.

Comments

[romashken.livejournal.com]

майонез с кетчупом пополам, черный перчик по вкусу и чеснок через давилку туда же. 2 минуты на приготовление)

[kory.livejournal.com]

ОМНОМНОМ

[romashken.livejournal.com]

дешево и сердито)

[fern-olodh.livejournal.com]

Про урчание забыли.
Майонез вам с кетчупом. Зачем мясо портите?

[romashken.livejournal.com]

мое мясо, с чем хочу - с тем и ем)