[identity profile] golova2uha.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
То что не варенье, а сырые засыпанные сахаром и измельченные блендером.
Вопрос:
Сколько нужно сахара по отношению к ягодам, чтобы и не пересахаривать, и чтобы избежать брожения?

Date: 2015-07-01 09:19 am (UTC)
From: [identity profile] diyanna.livejournal.com
замораживаю с сахаром 1 к 1 по весу или сахара меньше, если ягоды сладкие