Где жирна свинина?

[bruzh.livejournal.com]

В различных лечебных диетах часто упоминается как факт то, что свинина - жирное мясо, либо то, что есть жирные и нежирные сорта свинины. Поэтому, у меня возник вопрос по типу жирности свинины, какое утверждение более верное и почему?
1) мясо (мышцы) свиньи - жирное вообще, насквозь, прямо вот на молеклярном уровне. И с этим ничего поделать нельзя - крест, на диете (например N1, N5) нельзя есть из-за тотальной жирности.
2) есть места, где мясо пронизано прожилками нутряного жира (пресловутая шея, может лопатка), а есть - сплошные мышцы (корейка, задок, окорок). И мясо из вторых мест вполне можно есть на диете (при условии мягкого приготовления).
3) у свиньи есть подкожный жир и нутряной (между органами, крупными мышцами). Этот жир можно выкинуть и остальное - смело употреблять.

Может, я что-то еще упустил?

Comments

[her-wife-diary.livejournal.com]

Можно, почему нельзя? Просто вопрос ТС заключается в том, как его не есть.

[user-v.livejournal.com]

хм.. вопрос ТС заключается в другом.

[her-wife-diary.livejournal.com]

Те от меня-то чего надо? Я на твой вопрос ответила? Ответила. Проходи.

[user-v.livejournal.com]

ну и хамка же ты

[her-wife-diary.livejournal.com]

Ну, тебе придётся как-то это пережить самому.

[user-v.livejournal.com]

а при чем тут я, если хамло - ты?

[her-wife-diary.livejournal.com]

Так беспокоит это тебя, а не меня. Так что давай, утрись платочком и бывай. Пока!

[user-v.livejournal.com]

ну ты фантазерка! с чего ты взяла, что меня это беспокоит? бгг
я констатировал факт.

[bruzh.livejournal.com]

Не заводитесь, пожалуйста.
her_wife_diary - это человек местами грубоватый, но удивительной адекватности, доказано годами.
Просто она превентивно не дает себя обидеть. ^_^

[kbh1001.livejournal.com]

женщина, ведите себя культурно в общественных местах ;-)

[bruzh.livejournal.com]

ТС пожизненно сидит на диете и хочет жрать кроме курицы, рыбы и дорогих кроликов еще и свинину.
И поэтому вопрос ТС заключается в том, что сделать со свининой и какой именно свининой, чтобы ТС мог её жрать и не загибаться от её жирности.

Так что в целом все верно отвечают, кто не троллит.

[user-v.livejournal.com]

от жирности загибаются разве? я думал от жирности в ширь увеличиваются :)
морщины разглаживаются, настроение улучшается.

[bruzh.livejournal.com]

кто-то увеличивается, а кто-то - загибается. Не всем везет.

[user-v.livejournal.com]

вообще, что те кто загибается, кто в ширь увеличиваются - это те, кто жир неправильно употребляет

[her-wife-diary.livejournal.com]

Любое мясо легко превращается в диетическое, если срезать с него жир. А если его ещё и сварить потом, как советуют выше, чтобы наноостатки жира вытопились - то просто продукта диетичнее не найти. Так что жрать можно всё, что нравится. Хоть свинину, хоть баранину.