Свиная нога печеная. Срок хранения?

[barselon.livejournal.com]

Уважаемые люди, возник бытовой вопрос по хранению продуктов в жаркое время.
Запек ОЧЕНЬ большую свинскую ногу в фольге в духовке. Получил буженину.
В бытовом холодильнике, при Т в нем +8 С, сколько может лежать мясо уже очищенное от кости?
Просто буженинное мясо в большущих стеклянных горшках с крышками?
На неделе надо будет отЪехать, хочу понять скольким временем сЪедобности мяса можно смело располагать?
Неделя? Две?
Или может и месяц лежать в работающем холодильнике?
НО! Не в морозилке!
А то в сыром виде свинина вообще не хранится, хотел бы понять, как обстоит дело у уже приготовленной.

Comments

[barselon.livejournal.com]

да это весч! Особенно када сделана из хорошего продукта.

[omini-omini.livejournal.com]

Ну так кто же для себя из плохого будет делать?

[barselon.livejournal.com]

Изумленно..Дураков то? некоторые вон себе целую страну в говно превратили схду..:) и ничо..даже рады чем то :) А тут тушенку. :) Сделают с говна и будут кушать :) Люди они такие :) Непредсказуемые :)