[identity profile] josefinebaker.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Равна ли калорийность готового блюда сумме калорийностей его сырых компонентов или они ужариваются/развариваются?

Date: 2015-07-29 05:13 pm (UTC)
From: [identity profile] pyka-npu3paka.livejournal.com

Может и вся уйти, с грибами я уже пример приводил. Они не усваиваются. Ну, кроме пары сортов. И там процентов десять от табличной.