Калорийность еды
Jul. 29th, 2015 05:05 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
josefinebaker.livejournal.com posting in ![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}
useful_faqРавна ли калорийность готового блюда сумме калорийностей его сырых компонентов или они ужариваются/развариваются?
josefinebaker.livejournal.com posting in useful_faq
no subject
Date: 2015-07-29 07:04 pm (UTC)Как-то так: пищевая ценность продуктов меняется в процессе приготовления блюд, и, как правило, в положительную сторону (а иначе бы и не возникло искусства кулинарии - чего ради портить то, что уже дано природой?) Энергетическая ценность - момент куда более неоднозначный и причудливый. Ну, блин, это как с той же самой веткой ивы для козы и для человека и ее потенциальное энерговыделение...
no subject
Date: 2015-07-29 07:14 pm (UTC)no subject
Date: 2015-07-29 07:47 pm (UTC)no subject
Date: 2015-07-30 03:08 pm (UTC)А вообще, ну так одно другому не мешает, и вы тоже правы.
no subject
Date: 2015-07-30 03:53 pm (UTC)В порядке самокритики замечу, что временами захожу сюда чисто потрепаться и позубоскалить, да. Но откровенного флуда все же пытаюсь избегать.
no subject
Date: 2015-07-30 04:14 pm (UTC)no subject
Date: 2015-07-30 04:37 pm (UTC)no subject
Date: 2015-07-30 07:28 pm (UTC)Куда вы едете? Я что-то нить беседы утеряла.
no subject
Date: 2015-07-30 07:39 pm (UTC)Речь про надпись на воротах Бухенвальда:
Jedem das seine = "каждому - свое", надпись на воротах Бухенвальда, емнимс. (https://furtherglory.files.wordpress.com/2012/10/jedemdasseine04.jpg?w=432&h=312)
no subject
Date: 2015-07-30 07:45 pm (UTC)no subject
Date: 2015-07-30 07:27 pm (UTC)no subject
Date: 2015-07-30 07:31 pm (UTC)no subject
Date: 2015-07-30 07:35 pm (UTC)no subject
Date: 2015-07-30 07:44 pm (UTC)