Кулинарное.

[granada-juice.livejournal.com]

Насобирали волнушек. Солить-мариновать не буду, и не уговаривайте. Есть у кого-нибудь опыт термического их приготовления? Можно их тупо пожарить с картошкой, как обычные грибы (с предварительной бланшировкой, конечно)? Или там супчик... Вики говорит, что вкус у них специфический (я сама волнушек в жизни не пробовала - трудное детство, да).

Не хочется испортить грибы неправильной обработкой. Гуглить умею, рецептов море, но интересует личный опыт - как сами готовите/готовили.

Comments

[shaltay-boltay.livejournal.com]

алкоголь вроде совместим со всякой едой)

[sam-buddy.livejournal.com]

Наберите в поисковике "навозный гриб и алкоголь".

[shaltay-boltay.livejournal.com]

прочитал
И многие после этого в испуге за свою жизнь и здоровье надолго (а порой и навсегда!) отрекаются от спиртного, решив, что допились до чертиков.
а почему не приходит в голову отказаться от таких грибов)

[to-se.livejournal.com]

А кто-то ест навозные грибы?
Это их проблемы.

[sam-buddy.livejournal.com]

Мне доводилось слышать, что они очень вкусные, но сам не ел.