как выбрать электроплиту.
Dec. 4th, 2015 02:13 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
Мне на дачу нужна электроплита.
Именно плита, а не плитка. Хочу иметь духовку и печь пироги :)))
У меня всю жизнь плита газовая... помню, что раньше, у некоторых, у кого были электрические плиты- чайник кипятили по 40 минут.
Ладно, чайник у меня будет электрический, но я не хочу, чтоб суп-картошка по 40 минут закипали.
Как выбрать электроплиту на дачу?
ессно, что крутую-навороченную мне не надо.
Чем дешевле, тем лучше, но чтоб грела быстро.
Вот, к примеру, присмотрела я себе такую плиту:
Мощность конфорок:
Передняя левая: 1 кВт
Передняя правая: 1,5 кВт
Задняя левая : 1,5 кВт
Это ок? или мало? на что смотреть при выборе плиты?
Именно плита, а не плитка. Хочу иметь духовку и печь пироги :)))
У меня всю жизнь плита газовая... помню, что раньше, у некоторых, у кого были электрические плиты- чайник кипятили по 40 минут.
Ладно, чайник у меня будет электрический, но я не хочу, чтоб суп-картошка по 40 минут закипали.
Как выбрать электроплиту на дачу?
ессно, что крутую-навороченную мне не надо.
Чем дешевле, тем лучше, но чтоб грела быстро.
Вот, к примеру, присмотрела я себе такую плиту:
Мощность конфорок:
Передняя левая: 1 кВт
Передняя правая: 1,5 кВт
Задняя левая : 1,5 кВт
Это ок? или мало? на что смотреть при выборе плиты?
no subject
Date: 2015-12-07 08:51 pm (UTC)Простая прикидка
температура в комнате 25 градусов коэффициент теплоотдачи 13 (ориентировочное значение для 200 градусов) Диаметр блина 1.5 кВт 180 мм => потери тепла конвекцией 58 Вт при температуре поверхности блина 200 градусов. Лучевой коэффициент можно не рассматривать т.к. он инженерно не значительный на данной температуре.
Какая температура будет у блина как раз напрямую зависит от посуды
В подходящей можно варить при температуре блина 110..150 градусов а в эмалированной 200..300 градусов, а если объем большой то вплоть до свечения.
Да и в современных печках под блинами лежит стекловата, чтоб даже этот мизер убрать.