[identity profile] http://users.livejournal.com/_hedwiga_/ posting in [community profile] useful_faq
Мне на дачу нужна электроплита.
Именно плита, а не плитка. Хочу иметь духовку и печь пироги :)))
У меня всю жизнь плита газовая... помню, что раньше, у некоторых, у кого были электрические плиты- чайник кипятили по 40 минут.
Ладно, чайник у меня будет электрический, но я не хочу, чтоб суп-картошка по 40 минут закипали.
Как выбрать электроплиту на дачу?
ессно, что крутую-навороченную мне не надо.
Чем дешевле, тем лучше, но чтоб грела быстро.
Вот, к примеру, присмотрела я себе такую плиту:
Мощность конфорок:
Передняя левая: 1 кВт
Передняя правая: 1,5 кВт
Задняя левая : 1,5 кВт


Это ок? или мало? на что смотреть при выборе плиты?

Date: 2015-12-04 11:13 am (UTC)
From: [identity profile] ivan-kupala.livejournal.com
Сперва нужно смотреть состояние электропроводки

(no subject)

From: [identity profile] irq-a.livejournal.com - Date: 2015-12-04 11:27 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] f2065.livejournal.com - Date: 2015-12-04 11:53 am (UTC) - Expand

Date: 2015-12-04 11:20 am (UTC)
From: [identity profile] shkslj.livejournal.com
Индукционку берите, кипят быстрее чайника.

(no subject)

From: [identity profile] shkslj.livejournal.com - Date: 2015-12-04 11:34 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kopika.livejournal.com - Date: 2015-12-04 11:49 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kopika.livejournal.com - Date: 2015-12-06 06:30 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] shkslj.livejournal.com - Date: 2015-12-04 11:52 am (UTC) - Expand

Date: 2015-12-04 11:40 am (UTC)
From: [identity profile] apashenko.livejournal.com
Молярная теплоёмкость воды 75,37 Дж/(моль·К). Молярная масса 18,01528 г/моль. (https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%BE%D0%B4%D0%B0)
Теплоёмкость одного грамма получается 4,1836707506 Дж/К.
Умножаем на 1000 граммов и на 80 кельвинов, получаем 334693,660048581Дж. Такую теплоту необходимо передать литру воды комнатной температуры для его закипания. Для этого киловаттной конфорке (при КПД теплопередачи, равном единице) понадобится 334,693660048581 секунд, или примерно пять минут. Умножайте на количество литров в вашей кастрюле, делите на КПД (это где-то 0,3—0,5), выбирайте плиту. Да, кстати, с увеличением мощности КПД тоже увеличивается.
Edited Date: 2015-12-04 11:40 am (UTC)

Date: 2015-12-04 12:18 pm (UTC)
From: [identity profile] ivan-kupala.livejournal.com
Ещё можно умножить на стоимость КВт/ч. )

(no subject)

From: [identity profile] apashenko.livejournal.com - Date: 2015-12-04 01:21 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] langenberg.livejournal.com - Date: 2015-12-04 02:22 pm (UTC) - Expand

Date: 2015-12-05 03:26 am (UTC)
ext_1784126: (Default)
From: [identity profile] autodiagnost.livejournal.com
даа - что значит - наука !

5 минут - там только конфорка дольше разогреваться будет !

(no subject)

From: [identity profile] apashenko.livejournal.com - Date: 2015-12-05 06:32 am (UTC) - Expand

Date: 2015-12-07 08:43 am (UTC)
From: [identity profile] avotara.livejournal.com
КПД теплопередачи для подходящей плсуды примерно 0.9.

Конечно если использовать что попало...
Как говорят: "дай дураку хрен стеклянный..."

(no subject)

From: [identity profile] apashenko.livejournal.com - Date: 2015-12-07 10:33 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] avotara.livejournal.com - Date: 2015-12-07 08:51 pm (UTC) - Expand

Date: 2015-12-04 11:42 am (UTC)
From: [identity profile] f2065.livejournal.com
Замечу что у газовых плит бывает пишут эквивалентную мощность горелок в квт, так вот обычные горелки это 1.8…2.0квт, минигорелка - 1квт, большая горелка - 2.7…3квт.
Так что можно легко прикинуть что много а что мало.
Вобщем, среднестатистические электроплиты слабее среднестатистических газовых плит.
Ищите электроплиту с конфорками 2квт…

Ну и электропроводку для электроплиты надо особую.
Так же выяснить какая допустимая мощность подключения, у многих на дачах по 5кВт.

Date: 2015-12-04 11:55 am (UTC)
From: [identity profile] machoocha.livejournal.com
Имхо , такой агрегат - не совсем верный выбор для дачи . Если что-то сломается ( а по моему опыту пользования электроплитой в городской квартире , ломаться будет обязательно ) , то сложно и дорого будет ремонтировать.

Я бы лично разбила на отдельные составляющие - отдельно духовка, отдельно варочная поверхность . Вместо духовки народ с успехом использует аэрогриль ( сама не пробовала) - говорят , что пироги вполне пекутся .

Я лично на даче проблему решаю максимальным задействованием СВЧ- печки

Помимо проводки важно еще и состояние электросетей в вашем дачном поселке и мощность , выделенная на каждый дом . В нашем дачном товариществе , когда все приезжают и начинают что-то греть ( готовить , включать обогреватели ) , напряжение заметно падает .

Date: 2015-12-04 12:05 pm (UTC)
From: [identity profile] mudlaws.livejournal.com
ну и купили бы отдельно духовку

Date: 2015-12-04 12:33 pm (UTC)
From: [identity profile] mae5tro.livejournal.com
Берите отдельно варочную, для обычной кухни сгодится практически любая современная варка. Отличия обычной "электрички" от газовой - менее интенсивный нагрев, все закипает медленней, резко температуру готовящегося блюда не увеличишь, нужно привыкать. Индукционки порезче, почти, как газ, но с посудой... казан алюминиевый, или утятницу уже не поставишь, в них варить можно через спецпрокладку - но это извращение, и интенсивность нагрева опять падает. Духовки сейчас есть, как встраиваемые, так и отдельностоящие. Я бы взял простую духовку с грилем, без всяких программ-наворотов, отличия от газа - температура готовки в элекродуховке с конвекцией ставится на 10 градусов ниже, чем по рецепту. Стоимость духовки зависит от внутреннего покрытия, в основном - чем его больше, тем легче духовку мыть, но и заплатите за такую дороже.

Date: 2015-12-04 12:53 pm (UTC)
From: [identity profile] fmn74.livejournal.com
ЭЭЭэээ... А на даче достаточно электричества, чтобы иметь ЭЛЕКТРИЧЕСКУЮ плиту? Собственно, именно из-за недостатка искричества на дачах газовые плиты.

Date: 2015-12-04 03:09 pm (UTC)
From: [identity profile] josefinebaker.livejournal.com
Думаете, что дело в недостатке электричества? Может, наоборот, эл.плиты ставят там, где газ не подведен, чтобы с баллонами не мучиться?

(no subject)

From: [identity profile] fmn74.livejournal.com - Date: 2015-12-07 06:43 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] josefinebaker.livejournal.com - Date: 2015-12-07 07:12 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] fmn74.livejournal.com - Date: 2015-12-07 09:39 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] josefinebaker.livejournal.com - Date: 2015-12-07 09:44 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] fmn74.livejournal.com - Date: 2015-12-07 10:34 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] fmn74.livejournal.com - Date: 2015-12-07 06:44 am (UTC) - Expand

Date: 2015-12-04 01:08 pm (UTC)
From: [identity profile] nanometrolog.livejournal.com
1. Озвучьте подводимую мощность к вашему дому:
- количество фаз - 1 или 3
- сколько ампер автоматы по каждой фазе - в амперах!

2. Какие потребители сколько у вас кушают?

Потому что если мощность невелика, а дом вы отапливаете электричеством, то может так случится, что включение плиты приведет к коллапсу энергосистемы вашего дома.

3. Поставить газовую плиту и кормиться от газа в баллонах - не судьба? У меня семья приготовление еды на пятерых на трехконфорочной плите, на даче - 27 литровый баллон на 3 недели.

4. Не забывайте, что в случае "конца света" в розетках вам не удасться приготовить еду. Для дач-поселков и деревень - это, увы, суровая реальность.

5. На газовой плите еда получается вкуснее.

6. Вот с духовкой - да, косяк, духовка съедает слишком много газа. Духовку лучше брать отдельную и электрическую.

Date: 2015-12-04 01:10 pm (UTC)
ext_1784126: (Default)
From: [identity profile] autodiagnost.livejournal.com
зачем огород городить .
купите - хоть новую - хоть бэу - газ плиту - подключите - элементарнейше - куском шланга - к ней газовый баллон - с редуктором . и прекрасно пользуйтесь привычными и быстрыми способами готовки .
Edited Date: 2015-12-04 01:15 pm (UTC)

Date: 2015-12-04 01:24 pm (UTC)
From: [identity profile] webeaver.livejournal.com
+100
У нас в деревенском доме баллон на улице, в специальном железном шкафу (на самом деле кусок трубы с вырезанной дверкой и амбарным замком на ней). Родители и сестренка с детьми с мая по сентябрь бОльшую часть времени проводят там, хватает 1-2 заправки баллона на лето. Баллон правда поболе указанного на фото.

(no subject)

From: [identity profile] lily-13.livejournal.com - Date: 2015-12-04 11:58 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] autodiagnost.livejournal.com - Date: 2015-12-05 03:24 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] autodiagnost.livejournal.com - Date: 2015-12-06 08:27 am (UTC) - Expand

Date: 2015-12-04 02:11 pm (UTC)
From: [identity profile] lanka-v.livejournal.com
У мамы на даче двухконфорочная с духовкой плита Мечта. Уже несколько лет работает. Духовкой пользуюсь только для разогрева, разморозки. И газовая двухконфорочная плита на случай отключения света тоже есть.

Date: 2015-12-04 05:28 pm (UTC)
From: [identity profile] lily-13.livejournal.com
Хорошая, кстати, плита. У соседей лет 15 стоит. Духовкой вовсю пользуются. Одна ручка от конфорки сломалась или потерялась, переставляют другую ручку.

(no subject)

From: [identity profile] egor-13.livejournal.com - Date: 2015-12-05 01:08 am (UTC) - Expand

Date: 2015-12-04 02:50 pm (UTC)
From: [personal profile] a_hramov
Если надо кипятить на электроплите - кипятите воду в чайнике, потом ставьте на плиту. Иначе разоритесь на электроэнергии

Date: 2015-12-07 08:08 am (UTC)
From: [identity profile] avotara.livejournal.com
Как давний пользователь электроплиты 1.5, 1.5, 1 кВт хороший выбор
желателено выбрать плиту с конфорками ЭКЧ (чугунная), они долговечные, неприхотливые, и на случай сгорания всегда есть в наличии.
Конфорки усиленные с термостатом (красный круг), из-за термостата греют хуже обычных.
Крышка печи при сильном нажатии по центру не должна прогибается.
По работе:
Эмалированная посуда крайне не желателена (очень плохо греется)
Тонкий НЕРЖ - лучше эмалированной, но тоже плохо.
НЕРЖ с толстым алюминиевым или медным дном - очень хорошо (толстое 3 и более мм)
Алюминиевая - очень хорошо, толстая алюминиевая еще лучше.
Керамика и стекло - отвратительно.
Чугунная - между хорошо и очень хорошо.
Конечно-же посуда должна совпадать или немного больше диаметра конфорки.
Рекомендую форсировать нагрев воды в электрочайнике (для правильной посуды это экономия времени, для неправильной значительная экономия и времени и электричества)

Электропечки иногда комплектуют очень навороченными духовками (гриль, конвенция, микроволны...)

(no subject)

From: [identity profile] avotara.livejournal.com - Date: 2015-12-07 09:10 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] avotara.livejournal.com - Date: 2015-12-07 09:54 pm (UTC) - Expand