Подскажите рецепт печенья

[tuleshka.livejournal.com]

Еще летом купила силиконовую форму с такими домиками



Хочется к Рождеству испечь в них печенье. Но не очень представляю, какой использовать рецепт, так как домики довольно большие и я боюсь, что вдруг тесто не пропечется. Может, кто-нибудь пек уже в этой форме? Подскажите, пожалуйста, рецепт. Лучше не бисквитного, сейчас у меня доступ только к духовке, которая бисквиты не очень печет. Но можно заодно и бисквитного, на будущее. Спасибо!

Comments

[machoocha.livejournal.com]

Так чтоб прям наверняка пропеклось , ничего в голову , кроме кексов и дрожжевого теста , не приходит .

Думаю, однако , что в такой форме можно что-то и без температурной обработки сделать . Типа заполнить ее тертым печеньем , смешанным со сметаной .

[tuleshka.livejournal.com]

Идея хорошая, боюсь будут проблемы с извлечением. :) Намазать маслом сливочным форму?

[machoocha.livejournal.com]

Масло я даже не знаю , спасет ли ...
Может , наоборот , какой-то обсыпкой засыпать ?

Кстати , вот еще идея - сделать домики из желе .

[tuleshka.livejournal.com]

Желе - тоже вариант :)