Подскажите рецепт печенья

[tuleshka.livejournal.com]

Еще летом купила силиконовую форму с такими домиками



Хочется к Рождеству испечь в них печенье. Но не очень представляю, какой использовать рецепт, так как домики довольно большие и я боюсь, что вдруг тесто не пропечется. Может, кто-нибудь пек уже в этой форме? Подскажите, пожалуйста, рецепт. Лучше не бисквитного, сейчас у меня доступ только к духовке, которая бисквиты не очень печет. Но можно заодно и бисквитного, на будущее. Спасибо!

Comments

[garbichev.livejournal.com]

В таких формах идеально получаются творожные запеканки. Просто сделайте массу послаще, с изюмом или цукатами, думаю будет не хуже печенек. Можно добавить мак/корицу/мускатный орех/фруктовую эссенцию/коньяк/ваниль - какой вкус вам больше нравится.

[tuleshka.livejournal.com]

Спасибо большое! :)