[identity profile] http://users.livejournal.com/a1_/ posting in [community profile] useful_faq
То есть, если в духовке зажечь самый маленький огонь, то она постепенно всё равно разгоняется до упора – температура в ней уже «уезжает» за 270 и выше.

Плиту меняли где-то год назад. Пользуемся духовкой редко, но эта фигня с «недержанием» ей низких температур (ну хоть 180 стабильно бы) с самого начала.

Вопрос в том, косяк ли это самой духовки, и надо просто с этим смириться и подстраиваться под неё или это дело как-то возможно отрегулировать?
В смысле есть ли вариант, что её при установке подключили как-то неправильно?

Устанавливали не сами, специальный дядя-газовщик. Плита самая обычная - ATLANT.
(Кстати, смотрю, о ней не очень восторженные отзывы, но может всё-таки регулируется?)

Date: 2016-01-17 10:24 am (UTC)
From: [identity profile] bulbul-ogly.livejournal.com
Хорошей духовкой будете пользоваться ежедневно, как только войдете во вкус) Времени на готовку будет уходить меньше. Томленые супы и рагу в горшочках при 90С готовятся часа два-три, но не требуют ни стояния у плиты, ни пассеровки овощей. Нарезал-нашинковал, подлил водички, поставил таймер и забыл. Низкотемпературное запекание - то же самое. Буженина, цыплята и т.п. Колбасы домашние опять же - проще, чем котлет налепить.

Date: 2016-01-17 11:43 am (UTC)
From: [identity profile] bulbul-ogly.livejournal.com
Так это же совершенно наоборот - оптимальный вариант для ленивых, так же, как мультиварка)