![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
http://users.livejournal.com/a1_/ posting in ![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}
useful_faqТо есть, если в духовке зажечь самый маленький огонь, то она постепенно всё равно разгоняется до упора – температура в ней уже «уезжает» за 270 и выше.
Плиту меняли где-то год назад. Пользуемся духовкой редко, но эта фигня с «недержанием» ей низких температур (ну хоть 180 стабильно бы) с самого начала.
Вопрос в том, косяк ли это самой духовки, и надо просто с этим смириться и подстраиваться под неё или это дело как-то возможно отрегулировать?
В смысле есть ли вариант, что её при установке подключили как-то неправильно?
Устанавливали не сами, специальный дядя-газовщик. Плита самая обычная - ATLANT.
(Кстати, смотрю, о ней не очень восторженные отзывы, но может всё-таки регулируется?)
Плиту меняли где-то год назад. Пользуемся духовкой редко, но эта фигня с «недержанием» ей низких температур (ну хоть 180 стабильно бы) с самого начала.
Вопрос в том, косяк ли это самой духовки, и надо просто с этим смириться и подстраиваться под неё или это дело как-то возможно отрегулировать?
В смысле есть ли вариант, что её при установке подключили как-то неправильно?
Устанавливали не сами, специальный дядя-газовщик. Плита самая обычная - ATLANT.
(Кстати, смотрю, о ней не очень восторженные отзывы, но может всё-таки регулируется?)
no subject
Date: 2016-01-17 06:44 am (UTC)no subject
Date: 2016-01-17 06:55 am (UTC)no subject
Date: 2016-01-17 06:50 am (UTC)+ у нас, когда правительство москвы плиты меняло, через пару лет тоже самое было, кстате.
фиговые плиты
no subject
Date: 2016-01-17 06:59 am (UTC)Плита эта устанавливалась год-два, пока квартира не была приватизирована. Подозреваю, что теперь, спустя несколько месяцев, раз сразу не подсуетились с претензиями, нам будет предложено засунуть этот брак подальше и не беспокоить их уже приватизированными плитами :)
Не понятно просто, каким образом оно со всей дури перегревается при маленьком пламени. Может заслонка какая где не открыта для вентиляции воздуха. Кто б знал устройство этих плит ещё.
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2016-01-17 07:05 am (UTC)вот ещё что. а оно правильно стоит? по инструкции?
ну там отступы от стен
у чувака работала почти так же, но он её совсем вплотную в угол воткнул
no subject
Date: 2016-01-17 07:10 am (UTC)А вот как там изнанка выглядит, кто ж знает.
Засела в голове какая-то дурная мысль, что там что-то не открыли для вентиляции :)
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2016-01-17 07:10 am (UTC)Под ваши требования вам нужно было покупать плиту с электрической духовкой и с возможностью поддержания заданной температуры в определенных пределах. Не знаю есть ли такие, но на электрических это в принципе возможно - отключение при достижении верхнего порога и включением при остывании ниже требуемого. Так работают, например, накопительные электро бойлеры для нагрева воды.
no subject
Date: 2016-01-17 07:16 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2016-01-17 07:18 am (UTC)Мы ж не первый год газовой духовкой пользуемся и всё всегда нормально держалось на установленной температуре - надо больше температуру, подворачиваешь больше, надо меньше - делается меньше. В самых обычных простых газовых плитах.
А эта прёт и не останавливается даже на минимальном огне.
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2016-01-17 07:26 am (UTC)no subject
Date: 2016-01-17 07:32 am (UTC)В принципе не особо критично, но таки пусть взглянет.
no subject
Date: 2016-01-17 08:49 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2016-01-17 09:16 am (UTC)поддержи экономику
no subject
Date: 2016-01-17 07:47 am (UTC)no subject
Date: 2016-01-17 07:51 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2016-01-17 08:29 am (UTC)У меня старая водонагревательная колонка имела свойство даже на минимальной подаче газа сильно греть воду. Зимой, когда температура воды в сети значительно ниже, чем летом, ещё было терпимо. Летом приходилось прикручивать вентиль перед колонкой. Попробуйте регулировать вентилем.
no subject
Date: 2016-01-17 08:35 am (UTC)Просто почему-то накапливается всё это тепло в духовке. Не выходит что ли никуда, вентиляции что ли нет, теплообмена между духовкой и окружающей средой.
(no subject)
From:no subject
Date: 2016-01-17 09:20 am (UTC)no subject
Date: 2016-01-17 09:27 am (UTC)На днях запихну в неё и другой термометр для сверки.
Только бы они не сговорились :)
no subject
Date: 2016-01-18 03:00 am (UTC)Кстати, мне не совсем понятно, как там может завышать термометр - если он хоть сколько-то термометр. Не знаю, какие сейчас ставят, но на старых там была спиралька со стрелкой на конце, которая от температуры удлинялась. Там она скорее будет занижать, если она во что-то упирается, а как она может показывать больше при меньшей т-ре - непонятно, просто по законам физики. (А если провернулось крепление спирали, то может занижать, но при этом на холодной духовке будет заметно упираться в нуль или выходить назад за нуль, если такое возможно по устройству)
Кстати о других физических причинах. Мне рассказывали про редкий сборочный брак. Человек купил газовую плиту. До того с газовыми дела не имел, только с электро. Поэтому и не обратил внимание сразу... И тоже такая же история с духовкой. Установил строго по инструкции, а духовка сильно перегревается - и по термометру и по состоянию блюд. Потом глянул он на заднюю часть верхней панели, там, где она упирается в стену... и обнаружил, что вместо решетчатой планки там прикручена планка с маленькой узкой щелью, как у электроплиты того же завода! Воздухообмена сзади почти не было, вот и причина перегрева. Ну, поменяли ему эту планку, и по гарантии как заводской брак - к счастью, еще гарантийный срок не вышел (они там долго обсуждали, менять ли саму плиту, в итоге приехал мастер и поменял только решетку. Помогло) Но, думаю, тут не тот случай.
no subject
Date: 2016-01-17 01:51 pm (UTC)Получив отрицательный ответ успокаиваетесь и живете с уже установленной плитой. Или копите на плиту с электрической духовкой.
no subject
Date: 2016-01-17 02:54 pm (UTC)Вы, вероятно, пользовались в своей жизни только электрическиим плитами и зачем-то пытаетесь нас, "нищебродов", убедить, что нормальной жизни с газом не бывает. Просто потому что вы с этим не сталкивались и в это не верите.
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2016-01-18 06:47 am (UTC)А так это стандартный случай: если есть автоматика - то она может управлять силой пламени и отключать газ, но не включать его. Полностью автоматические - электрические.
no subject
Date: 2016-01-18 03:14 pm (UTC)Держать дверцу приоткрытой не вариант, это в принципе неправильно, особенно при выпечки, когда всё просто "упадёт" при "сквозняке".
Мы ж не первый год с газовой плитой, не нужны были никогда такие извращения
no subject
Date: 2016-01-18 03:17 pm (UTC)Держать дверцу приоткрытой не вариант, это в принципе неправильно, особенно при выпечки, когда всё просто "упадёт" при "сквозняке".
Мы ж не первый год с газовой плитой, не нужны были никогда такие извращения.
Да и плита самая обычная, без всяких "автоматов", "полуавтоматов" и вариантов приоткрытия дверок.