Мяса псто

[kory.livejournal.com]

Привет, народ.

Так. Веганы и прочие, не ваш пост.

Не могу придумать, что приготовить для удовлетворения желудочного. Посоветуйте мне, уважаемые, мясной рецепт! Хочу мясного мясистого мяса с мясным вкусом и ароматом, и никак иначе. Но не первое блюдо.

Идеальный вариант приготовления - плита, или духовка. На мангале уже темно, всяких тандыров и прочего, к сожалению, не имею. Под боком магазин с выбором говядины и свинины. Баранины нет. Птицу не берём. Остальные продукты типа овощей, приправ и прочего найдутся в разумных пределах.

Навскидку - печёно вепрево и буженину не хочу. ) Плов, ризотто и т.п. люблю, но сейчас нужно мясо в главной роли.

Делимся рецептами? Главное - чтобы просто от удовольствия помереть, как это было бы вкусно. :)

Comments

[marusya711.livejournal.com]

можно порезать кусок мяса как бы ломтями, но прорези сделать не до конца
между ломтями мяса насовать пластинками сыр и помидоры
сверху специи, и в фольгу, и запечь в духовке
вкусно и сочно!