Пальмовое масло

[sverlovshik.livejournal.com]

Как в домашних условиях определить, что в продукте питания содержится пальмовое масло?

Comments

[machoocha.livejournal.com]

Калорийность пальмового - 900 ккал , калорийность сливочного - 650-750 ккал . Реальный вред от пальмового масла как раз в том что люди "перебирают" калорий с теми продуктами , где оно содержится .

[a-grach.livejournal.com]

А почему вы считаете калорийность крестьянского-традиционного, а не топленого?
А вообще калорийность любых жиров примерно одинакова.

[machoocha.livejournal.com]

Потому что это наиболее употребляемый вид масла . Топленое вы далеко не в каждом магазине найдете . Добавлять топленое куда-то в творожный сырок при промышленнном производстве - буээ получится .