![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
Купила такие цукаты вразвес в палатке, где орехи продают. Продавец сказал, что это ананас и папайя. На вкус абсолютно одинаковые. Окрасили овсяную кашу. Это вообще что, реально ананас и папайя? или обычная тыква? из чего вообще их подделывают? структура не волокнистая, а как мармелад высохший.


no subject
Date: 2016-03-31 08:53 am (UTC)Продавцы сухофруктов продают кольца ананаса, дольки папайи\манго, стружка дыни и т.д. Однако надо понимать - все эти штуки выварены в сахарном сиропе, поэтому вкус у всех одинаковый - отсутствующий. Поэтому лучше брать курагу, чернослив и прочее, т.е. вещи сушёные на солнце (вяленые), там достаточно сахарозы.
no subject
Date: 2016-03-31 09:49 am (UTC)а вот даже и не думайте
бгы