[identity profile] konevochka.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Мама отдала большой пакет порубленной замороженной зелени, типа сельдерей; она такая суховатая, что ли там.
что из нее приготовить?

Date: 2016-04-03 05:45 pm (UTC)
ext_1775189: Bezenchuk (Bezenchuk)
From: [identity profile] spelller.livejournal.com
Не, ну так-то да ;)

"Если мясо черного зайца как следует вымочить, да проварить в семи водах, да на недельку-другую на солнышко выставить, да упарить в печи, – оно, глядишь, и не ядовитое." - (ц)

Date: 2016-04-03 06:49 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/a1_/
Гы :)

Кстати, заметила, что именно с чем-то томатным сушёный сельдерей бесит.
А вот в обычный куриный бульон с лапшой вполне едабельно.

Правда, не пробовали сырым в томатное что-то добавлять в плане варки.
В салатах-то он забивает все другие травы. Ну если только прям маленький листик положить.
Летом почти всё раздаём соседям, которые говорят, что от него тащатся.
Себе-то именно только сушим - ну чтоб хоть как-то поесть, раз он прёт на грядке :)

Date: 2016-04-03 07:44 pm (UTC)
ext_1775189: Bezenchuk (Bezenchuk)
From: [identity profile] spelller.livejournal.com
Ой, да нуево :) Я предпочитаю объявить свой дом сельдерей-фри зоной просто.

Date: 2016-04-03 07:56 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/a1_/
Есть такая мысль тоже на этот год.
Но мои очумелые ручки всё равно воткнут хоть сколько-то сельдереев на рассаду, а дальше оно само попрёт, и куда-то придётся утилизировать, ибо, к тому же, и полезное :)