Про муку - или мУкой навеяно - какая сейчас хорошая? Для хлеба, какая для бисквита?

[ellis-cu.livejournal.com]

Какая сейчас хорошая мука в московских магазинах для выпечки:

Белого хлеба?
Ржаного хлеба? (знаю что нужен солод)
Бородинского хлеба?
Бисквита?
А рисовая какая?
А кукурузная?

Даа!!!!
Нам подарили хлебопечку!!!!

P.S. Для выпечки печенюшек, в принципе, сейчас у меня идёт экстра "Французская штучка" - но это ж печенюшки...

Уже две марки перебрали  пшеничной хлебопекарной муки - она серая, шеф, сераая!!!!

При всём уважении к нашим производителям.

Comments

[sportactive.livejournal.com]

Еще раз посмотрел крюк и котел вашей печи. Вот хоть что горите. а это очередная реинкарнация знаменитой китайской "Аляски" /крюк и котел идентичны, а именно это у них и не меняется при смене очереднйо шкуры :)) и морды :) /раз в год меняют в два..но бывает они и тайминги ломают. на моей памяти раз на аляске однйо серии тайминги взяли и поменяли :)) все были в шоке :)// Но похоже на Аляску именно крюком и котлом.





И да!
берегите КРЮК! для замеса (верхнее фото)
теряют его сплошь и рядом !
А без него печку в утиль :)
Новый же крюк ушлые фирмачи продают за 1/3 стоимости печи. А то и за 1/2 :))
Смешно, но на форумах самая больная тема - я потерял- потеряла крюк. Что теперь делать? :)))