Сметанный желатиновый торт

[http://users.livejournal.com/a1_/]

Имеются зелёный пищевой краситель и ароматизатор «Фисташка». (Да-да-да, едим всякую химию, пока кто-то ест всякую метафизику.)
С обычным сметанно-желатиновым тортиком всё понятно: клюква, смородина и т.п., чтобы оттенить кисленьким сладость самого торта.
А что бы такого в фисташковое забабахать? С чем фисташка гармонирует?

Comments

[omini-omini.livejournal.com]

С тем же самым - фисташково-сметанный тортик с лаймом или лимончиком :))))
Только для тортиков я не очень желатин - агар-агар мне кажется помягче, но если под рукой только желатин, то сойдёт и он :)

[http://users.livejournal.com/a1_/]

Ну, на агар-агар я только пока посматриваю. С уважением. Но с желатином классика. Так что...
А лайм-лимончик прям кусочками кромсать?
Я ж в смысле про что бы внутри было в самом торте, а не для ароматизаторов или вкуса.

[omini-omini.livejournal.com]

Ну это уж как душа попросит :)))