Сметанный желатиновый торт

[http://users.livejournal.com/a1_/]

Имеются зелёный пищевой краситель и ароматизатор «Фисташка». (Да-да-да, едим всякую химию, пока кто-то ест всякую метафизику.)
С обычным сметанно-желатиновым тортиком всё понятно: клюква, смородина и т.п., чтобы оттенить кисленьким сладость самого торта.
А что бы такого в фисташковое забабахать? С чем фисташка гармонирует?

Comments

[rnase.livejournal.com]

Честно говоря, это классическое сочетание:фисташковый крем+бисквит+какая-нибудь клубничная прослойка (желеобразная или суфле) +свежая клубника. В кондитерских всяких нередко попадаются такие пирожные, можно там попробовать.

[http://users.livejournal.com/a1_/]

Спасибо, надо будет попробовать. Не сезон однако, но хоть с замороженной или консервированной. Ну и дотерпеть до весны, когда свежая пойдёт.