![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
Всем доброго!
Кто-нибудь помнит - как точно назывался чёрный хлеб из нашего советского ещё детства, 70-х - кирпичиком. Который назывался просто Чёрным. С хрустящей корочкой. Той самой хрустящей корочкой, о которой писАл Каверин.
Не тот Дарницкий, который сейчас продают. И точно не Бородинский сладкий.
Как он назывался? Какой у него ГОСТ?
Юзфул потому что хочу попытаться повторить.
Читала-читала - информации вагон - а до сути добраться не могу.
Кто-нибудь помнит - как точно назывался чёрный хлеб из нашего советского ещё детства, 70-х - кирпичиком. Который назывался просто Чёрным. С хрустящей корочкой. Той самой хрустящей корочкой, о которой писАл Каверин.
Не тот Дарницкий, который сейчас продают. И точно не Бородинский сладкий.
Как он назывался? Какой у него ГОСТ?
Юзфул потому что хочу попытаться повторить.
Читала-читала - информации вагон - а до сути добраться не могу.
no subject
Date: 2016-12-02 07:35 pm (UTC)http://registrr.livejournal.com/15849.html
no subject
Date: 2016-12-04 10:33 am (UTC)