Приготовление голубей

[falsche-jade.livejournal.com]

Купил несколько тушек французских замороженных голубей -- жирные, крупные тушки.
Есть ли у голубей сальник в гузке и нужно ли его вырезать? Если да, то как?

Comments

[lycoperdon.livejournal.com]

Рыба не вся в паразитах, а через одну.

[wagonw.livejournal.com]

Голубь на току зернохранилища (никогда его не покидавший фактичсеки) через трех :)))