Молоко не замерзает на морозе

[ninq.livejournal.com]

Купила разного молока в пластиковых бутылках, жирность примерно 3.5%."Брест-Литовское" и "Простоквашино" вообще не замерзло более чем за сутки мороза -7-8 градусов. Замерз только "Домик в деревне". У всех срок хранения примерно 10-14 дней. Что за антифриз они туда наливают?

Comments

[kincajou.livejournal.com]

это ГМО, специально чтобы травить русских людей.

А если серьёзно - вероятно, эмульсия жира всё-таки не в чистой воде, а в сыворотке - а она содержит всякие там соли и кислоты. Не знаю, как сильно они снижают точку замерзания воды, но наверняка как-то так и влияют.