С какими пряностями сочетается груша?

[meursault-vs.livejournal.com]

Вопрос к кулинарам, гастрономам и другим любителям высокой кухни.
Все мы, перед праздниками суетимся, хотим что-то интересное и вкусное подать к столу.
Нашла интересный рецепт грушевого десерта, по рецепту нужен кардомон, а его не могу найти.
Кто нибудь может подсказать с какими пряностями сочетается груша? Очень буду признательна.
Рецепт вот такой http://go.access.ru/guests/vred_pears.html

Comments

[meursault-vs.livejournal.com]

Кунжут? Очень интересно

[g-bukin.livejournal.com]

я говяжьи медальоны запекаю с грушей в апельсиновом соусе, мятой и кунжутом.

вообще утиная грудка идеальна с грушей и кунжутом..

[omini-omini.livejournal.com]

>утиная грудка идеальна

И с черносмородиновым соусом :)
Да чем только не идеальна утятина :)