С какими пряностями сочетается груша?

[meursault-vs.livejournal.com]

Вопрос к кулинарам, гастрономам и другим любителям высокой кухни.
Все мы, перед праздниками суетимся, хотим что-то интересное и вкусное подать к столу.
Нашла интересный рецепт грушевого десерта, по рецепту нужен кардомон, а его не могу найти.
Кто нибудь может подсказать с какими пряностями сочетается груша? Очень буду признательна.
Рецепт вот такой http://go.access.ru/guests/vred_pears.html

Comments

[gor4itca.livejournal.com]

Груши , сваренные в классическом глинтвейне- пища богов. Значит- вот с этими пряностями и сочетается.

[meursault-vs.livejournal.com]

Спасибо.
То есть с корицей и гвоздикой?!

[omini-omini.livejournal.com]

В глинтвейне не только корица и гвоздика, а ещё и ваниль, кардамон, имбирь, бадьян, лавр, душистый перец и тд - это кстати наборы специй из традиционных рецептов, но могут быть и другие специи.