Почему пиво быстро портится?

[far-far-north.livejournal.com]

Есть недалеко от дома пивная точка. Меня там знают, девушке, которая там работает я, в принципе, доверяю. По первости пару раз нарывался на кислое пиво. Потом выработал принцип, не выпендриваюсь с сортом, просто спрашиваю какое свежее и беру.

Вчера не было светлого открытого "сегодня", было открытое "вчера". Взял. Кисловатое. Не прокисшее, но уже на пути к тому. Девушке нет особого резона меня дурить, я все равно пустой не ухожу, да и клиенты все равно есть. Как пиво успевает подкиснуть за один день?? Пастеризованное по идее. Коллега предположил что шланги должны вечером мыть, но не моют. Такое может быть? Или есть еще причины?

Comments

[chudic.livejournal.com]

ну, наверное, ответ очевиден - несвежее оно :-) Почему - вопрос интересный. По своему опыту общения с продавщицами - они не говорят правду, даже если вы с ними "знакомы" много лет.

[far-far-north.livejournal.com]

Вы разрушаете мою веру в людей (

[3axapuk.livejournal.com]

Скажу больше: как раз таких вот " знакомых" клиентов чаще всего и обманывают.

[hecorjiaceh.livejournal.com]

плюсану.
"по нормальному" эта страта вообще не умеет.