Купила тут недавно листовой салат, сорта не помню, формой листа похож вот на
этот, только потемнее оттенком.
Он оказался зверски горьким. Не знаю теперь, что делать с целой плошкой нарубленного салата, а выкинуть жалко. Собственно, вопрос – можно ли как-нибудь убрать горечь? Вымочить его в каком-нибудь растворе, к примеру?
Upd: Всем спасибо за ответы. Выкинула-таки, ибо жрать невозможно даже добавляя в минимальных количествах в другие салатные смеси.