про пирог, пергамент и фольгу

[shabunc.livejournal.com]

Решил испечь пирог.
Единственно - нет у меня пергамента, чтобы положить на форму.
Пошел в магназин, ну нет ни фига там пергамента.

Вопрос знатокам - не испорчу ли я сильно пирог, если испеку его на фольге?

Вот. Заранее спасибо.

Comments

[http://users.livejournal.com/_n/]

я калькой вместо пергамента пользуюсь
для некоторых видов теста просто смазываю маслом и посыпаю манкой, а сверху уже тесто - манка тоже как прослойка срабатывает