Сибаритствую

[lizkabg.livejournal.com]

Потратилась на свежее манго, решила на старости лет попробовать. Конечно, оказалось недозревшим и неразгрызваемым - желтое все-таки внутри и зелено-красное снаружи. Что с ним делать - оставить дозреть (а не сгниет?), сварить компот или выкрасить опять же в зеленый цвет и выбросить?

Comments

[spamsink.livejournal.com]

Купленное манго надо оставлять лежать при комнатной температуре на несколько дней, пока не станет чуть мягким. Разрезанное можно попробовать оставить дозреть - если начнет гнить, это сразу станет заметно.