Помогите рассчитать, пожалуйста
Nov. 16th, 2004 05:12 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
homecat.livejournal.com posting in ![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}
useful_faqрасскажите, как высчитывать количество еды и, самое главное, питья на большую группу людей?
литр сока - на сколько человек?
а литр колы?
а литр водки?
а литр вина?
и килограмм мяса?
и прочее.
Очень нужно.
литр сока - на сколько человек?
а литр колы?
а литр водки?
а литр вина?
и килограмм мяса?
и прочее.
Очень нужно.
no subject
Date: 2004-11-16 06:14 am (UTC)no subject
Date: 2004-11-16 06:18 am (UTC)а что же делать?
no subject
Date: 2004-11-16 06:21 am (UTC)Офф - шикарный юзерпик!
no subject
Date: 2004-11-16 06:25 am (UTC)но этого все равно не хватит :)
no subject
Date: 2004-11-16 06:24 am (UTC)так вот - по своему опыту - на свадебной еде и питье лучше не экономить
нет ничего хуже пустых столов
у нас было 80 гостей
три ящика шампанского
40 бутылок водки
15 литров вина
50 пакетов сока
50 бутылок минералки
25 двухлитровых бутылок воды
и еды - что помню
4 большие фаршированные рыбины
два вида салата - стандартный ольвье и что то там еще (по ведру)
холодная жареная курица - 20 штук
300 рулетиков из баклажанов
7 кило красной рыбы
5 белой - осетрины
что то еще
если интересно - спрошу у мамы поподробней так как сама была занята другими жизненно важными вещами (токсикозом, платьем, заказом шариков и лимузина =)
no subject
Date: 2004-11-16 06:26 am (UTC)спасибо большое
у нас гостей в два раза меньше.
а вы дома праздновали?
Если не сложно, спросите :)
no subject
Date: 2004-11-16 06:30 am (UTC)но закупали продукты и выпивку сами
да и готовила тетка знакомая повар
но все родственники тоже были подключены =)
позже напишу про остальную жрачку
no subject
Date: 2004-11-16 06:51 am (UTC)закуски - по 100 грамм
горячее - по 150
салат - по 200 грамм
еще у нас из закусок были паштеты, кролики, рыба жаренная и много овощей
(мне былов все равно - там родсвенников поражали)
не забудьте про чай, кофе, кефир и рассол
помимо свадебного торта - конфеты
лучше приобрести одноразовые скатерти, много салфеток
бокалы можно купить в икее - они там дешевые - не жалко =)
короче приятного торжества и последущих будней!
Бусе привет =)
no subject
Date: 2004-11-16 06:32 am (UTC)если надо по минимуму, я например на среднестатистическую недолговременную млобюджетно-малогабаритную пьянку на 8-10 разнополых-разнопьющих (включая непьющих) беру литр вермута, литр водки и по два - колы и тоника. Далее все мешают ингридиенты в любом сочетании в требуемой для себя пропорции или потребляют в чистом виде:)
no subject
Date: 2004-11-16 06:34 am (UTC)тогда да - всего и побольше:)
и не забыть про коньяк
no subject
Date: 2004-11-16 06:38 am (UTC)теперь бы понять, чего ии сколько остального :)
no subject
Date: 2004-11-16 06:50 am (UTC)имхо
Водки и шампанского примерно по полбутылки на нос плюс "припуск". Шампанского приплюсовать еще бутылок пять на загсы и прочие гуляния. Вина красного и белого для дам и ассортимента - литра по два-три должно хватить.
безалкогольных напитков в ассортименте, включающем соки, в т.ч. томатный, минералку и тоник - максимум литров сто, больше вряд ли выпьют:)
no subject
Date: 2004-11-16 06:52 am (UTC)no subject
Date: 2004-11-16 08:28 am (UTC)шутка, конечно:)