[identity profile] 2d-ufo.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Такой вопрос
Насколько я знаю, в любом продукте содержится какое-то количество железа.
Можно поинтересоваться, в каком виде(оксид, соль или еще что-то) и количестве оно содержится в горохе?

Date: 2007-08-22 11:26 am (UTC)
From: [identity profile] wisegrey.livejournal.com
http://www.medtrust.ru/pls/biblioteka/dietologija/sostav/minerali/fe.html
Там табличка с содержанием железа в разных продуктах. Горох в табличке тоже есть - на 100г гороха - 7мг железа