сало

[re-expat.livejournal.com]

Друзья просят привезти им в забугорье шматок сала.
Поскольку сам я сало ем примерно раз в 10 лет, то научите, люди добрые, чем хорошее сало отличается от плохого, и как его выбирают?

Comments

[re-expat.livejournal.com]

попробовать не вариант -- что я там пойму?
Про прослойку мяса - понял.
А как на глаз определить, старое, или нет?

[gorodskoy.livejournal.com]

Ну как - вкусно будет или нет) Можно какого-нибудь салоедного товарища попросить, накрайняк)

Старое... Хм.. Ну оно такое, сухое, не сочное. Неаппетитно смотрится)