Суп

Feb. 29th, 2008 11:03 am
[identity profile] superbabka.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
научите суп варить, а?
Только какой-нибудь быстрый. Хочу правильно питаться, без разогретых куриц и фри
Имеется в виду, рецепт должен исключать фраз, типа: "Обжаренную заранее свеклу..."
И должен включать названия ингридиентов, которые можно купить.

На днях купил смесь хортекс "Украинский борщ". Как надо отварил мясо на косточке, всыпал туда смесь и получил что-то странное. В том плане, что в смеси отсутствует картофель вообще.

Date: 2008-02-29 05:53 am (UTC)
From: [identity profile] pavilika.livejournal.com
Ну, можно мелко порезать. Все вариативно =)

Date: 2008-02-29 06:15 am (UTC)
From: [identity profile] inerika.livejournal.com
кстати, все то же самое, но вместо сырка можно употребить "лосось в собственном соку" - 1 банку. единственно, что лосося надо класть как раз в конце варки. чтобы он совсем в кашу не превратился (т.к.уже готов к уботреблению), суп после этого надо довести до кипения и можно выключать.

и к сырному, и к рыбному можно использовать лавровый лист и перец: вкуснее получается.