(no subject)

[kukueva.livejournal.com]

Дано:
тазик домашнего вкусного мясного фарша. Нажарено уже две сковородки котлет, а в тазике все равно много.
Как его лучше сохранить? можно ли его запихать в пакет и положить в морозилку?

UPD: согласно данным советам налепила котлет и заложила в морозилку на будущее. Мама тоже не посоветовала морозить фарш куском.

Comments

[kukueva.livejournal.com]

А как Вы их морозите? (в условиях, что нет мороза за окном)?по сколько штук?
(я ни разу не делала пока)

[aghartha.livejournal.com]

Пельмени - просто в морозилку, перекладываем халявными полиэтиленовыми пакетами из супермаркета. Так они не слипаются и можно много рядов друг на друга положить.
А котлеты - только в поддон в морозилке, чтобы форму не теряли. В один слой.
В штуках не считали...