сушеные бананы

[shellesie.livejournal.com]

Кто-нибудь пробовал сушить в духовке нарезанные кружочками бананы? Я опасаюсь, что получатся не "чипсы", как продающиеся готовые, а нечто раскисшее. И если удачно пробовали - на какой температуре и как долго?

Comments

[shellesie.livejournal.com]

хм. мысль интересная, но тогда придется отказаться от конвекционного режима...

[hellix.livejournal.com]

с этим надо поосторожнее, чтобы ручки (регуляторы конфорок и духовки) не попортились, жар на них сильно идет