[identity profile] shellesie.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq

Кто-нибудь пробовал сушить в духовке нарезанные кружочками бананы? Я опасаюсь, что получатся не "чипсы", как продающиеся готовые, а нечто раскисшее. И если удачно пробовали - на какой температуре и как долго?

Date: 2008-04-02 01:03 pm (UTC)
From: [identity profile] drenea.livejournal.com
Мне тоже кажется, что банановые чипсы по-другому готовятся. На них присутствует что-то вроде жира.

Date: 2008-04-02 01:05 pm (UTC)
From: [identity profile] drenea.livejournal.com
Вот, вторая-же ссылка в яндексе http://www.diet-diet.ru/kulinar/exzot025.htm

Date: 2008-04-02 01:08 pm (UTC)
From: [identity profile] drenea.livejournal.com
Не за что. Но все равно, может погуглите (пояндексите) на тему "как приготовить банановые чипсы" - вдруг другая, немаслянная технология есть :)

Date: 2008-04-02 01:10 pm (UTC)
From: [identity profile] drenea.livejournal.com
Думаю это что-то из разряда кормовых бананов - это которые большие, с плотной мякотью. Есть другие - маленькие нежные бананчики, видимо они для чипсов не пригодны - клёклые будут =)