Пароварка и СВЧ: плюсы и минусы.

[licentiapoetica.livejournal.com]

Наверняка тысяча первый вопрос по этой теме. Но так хотелось бы разобраться...:) Не сочтите за труд...

Очень хотелось бы знать, в чем выигрывает\проигрывает каждое из названных устройств?
Я имею в виду как вкусовые качества, так и временные затраты, а также пресловутую "вредность" микроволновки.
Вопрос встал в связи с мыслью "а не прикупить ли нам еще и пароварочку?", хотя еда из СВЧ довольно вкусная. Но вот не знаю, можно ли в ней экспериментировать с мантами, например, которые любят пар...

Спасибо заранее.

Comments

[aromanov.livejournal.com]

у меня есть микроволновка, пароварка электрическая Braun (они надежнее тех же Tefal) и не далее, чем вчера купил в М-Видео специальную пароварку для микроволновки :) это просто емкость, в которой можно готовить на пару в микроволновке. очень удобно и недорого, 319 рублей. а микроволновка все же довольно ощутимо сушит еду.

выбирать между микроволновкой и пароваркой неправильно. это совсем разные приборы для разного. у меня электрическая "большая" пароварка для больших блюд. например, семга на пару. микроволновка все высушит и сжарит. в купленную пароварку для микроволновки ни филе, ни стейк не поместятся.

сейчас практически все микроволновки имеют функцию гриля. и это тоже очень полезно. естественно, в пароварке нет и не может быть ничего подобного.

я бы выбрал обе. и еще пароварку для микроволновки :) в ней мелочи варить удобнее. и очень, очень вкусно!!!

[sunnycat.livejournal.com]

Аналогично... :)

[licentiapoetica.livejournal.com]

Понятно, спасибо. Что-то проясняется уже:)
Правда, у меня микро не сушит, в общем-то. Может быть, нужен навык - время правильно ставить... Или крышка роль играет. Но я не разочарована. Просто хочется совершенства:)

[aromanov.livejournal.com]

на здоровье.
все довольно просто. они просто для разного.
и действуют по-разному.
паровара варит паром, скажем так, "сторонней" жидкости.
микроволновка нагревает жидкость, которая есть в самом продукте.
да, и Вы сами напомнили :) пароварка не требует навыка, а микроволновка требует, разумеется.

[licentiapoetica.livejournal.com]

Да, верно. Спасибо. В общем, нужно брать и сравнивать на вкус, ибо как узнаешь, если не попробуешь?:)
Спасибо Вам большое!