[identity profile] 3-rublya.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq

Имеются две пачки магазинных пельменей, которые были куплены в ночь с субботы на воскресенье. Примерно до 15:00 воскресенья они лежали просто в кухне (холодильника в доме нет) при температуре около +18 градусов, потом были обернуты в полиэтиленовый водонепроницаемый (надеюсь) пакет и помещены в прохладную, из-под крана, воду (не знаю, какой она температуры — самая холодная, какая может быть из-под крана), где они находятся по настоящий момент и будут там находиться до вечера. Внимание, вопрос: они не пропали? пропадут ли до вечера? можно ли будет ими питаться?

Date: 2008-05-19 09:30 am (UTC)
From: [identity profile] alataire.livejournal.com
если не слиплись в один "большой пельмень" - то можно :)

Date: 2008-05-19 12:57 pm (UTC)
From: [identity profile] alataire.livejournal.com
не думаю, что полтора дня как-то испортилось само мясо или тесто, но пельменями это вряд ли назовешь. Ваш главный критерий - запах. Если ничего подозрительного не унюхаете, то можно есть.

Если жалко их, можно замесить эту массу и накатать шариков - этакая помесь фрикаделек и клецок получится :)

Date: 2008-05-19 03:59 pm (UTC)
From: [identity profile] lily-13.livejournal.com
Можно еще нарезать их пластами и пожарить, переворачивая. Хотя это больше пригодно для случая, когда пельмели растаяли и потом опять замерзли.

Date: 2008-05-19 09:30 am (UTC)
From: [identity profile] lestyx.livejournal.com
скорее всего не пропали. но вы на всякий случай расковыряйте один пельмень и понюхайте мясо перед готовкой.

однако же при таких условиях хранения они уже превратились в комок теста, перемешанного с фаршем и называть это пельменями можно только условно... ))))))))

Date: 2008-05-19 09:32 am (UTC)
From: [identity profile] ennoto.livejournal.com
лично я бы не рискнул

Date: 2008-05-19 09:32 am (UTC)
From: [identity profile] beerukova.livejournal.com
это теперь не пельмени, это теперь один большой мясной (или не очень мясной) пирог :)

Date: 2008-05-19 09:37 am (UTC)
From: [identity profile] mefody.livejournal.com
Если в квартире никого нет, куда они могут пропасть? Так до вечера и будут лежать.

Date: 2008-05-19 09:39 am (UTC)
From: [identity profile] sunnycat.livejournal.com
По моему это стало несъедобно уже в середине дня в воскресенье....

Date: 2008-05-19 09:59 am (UTC)
From: [identity profile] pan-2.livejournal.com
зависит от того, насколько вы голодны

Date: 2008-05-19 11:06 am (UTC)
From: [identity profile] sentiment-ru.livejournal.com
Если стоит вопрос: есть или не есть? - не ешьте!
Если стоит вопрос: сходить ли в туалет (и/или прочистить желудок)? - сходите.
это основные принципы безопасности и здравомыслия

Date: 2008-05-19 11:22 am (UTC)
From: [identity profile] newcheshirecat.livejournal.com
старый черный анекдот

стоит мужик на базаре, мухоморами торгует
-"а что, кто-нибудь покупает?!"
-"а как же, кто для жены, кто для тещи..."

Date: 2008-05-19 12:44 pm (UTC)
From: [identity profile] czz.livejournal.com
По опыту - останутся съёдобными, будут не хуже, чем уже были в магазине :)
Однако да, получится один большой пельмень.

Date: 2008-05-19 01:26 pm (UTC)
From: [identity profile] djnut.livejournal.com
пожарить и в топку закинуть =)

Date: 2008-05-19 04:02 pm (UTC)
From: [identity profile] lily-13.livejournal.com
Если честно, не могу понять логики, зачем было покупать НОЧЬЮ, в квартиру без холодильника, пельмени, которые не будут тут же съедены.

Date: 2008-05-20 03:58 pm (UTC)
From: [identity profile] lily-13.livejournal.com
:))
Но две лишние пачки. :))

Date: 2008-05-19 04:56 pm (UTC)
From: [identity profile] kipjatilnik.livejournal.com
имхо, в магазинных пельменях мяса особо нет.. так, помеси сои да еще че-т, так шо если не начало особо вонять, то кушать можно...
еси очень стремно, можете чуть дольше поварить/пожарить, ток боюсь, что тогда совсем расползутся

Date: 2008-05-20 01:23 am (UTC)
From: [identity profile] vguzhov.livejournal.com
Если не исчезли — значит не пропали.
А коли слиплись и растаяли — раскатать скалкой, порезать на лапшу — выйдет типа макарон по флотски, можно прямо на сковороде делать.