про шашлык

[2000smorodina.livejournal.com]

Срочно. 
В чем замариновать бедро индейки на шашлык? Мы ели покупной (не в ведрах) - здоровский. Такое впечатление, что был замаринован в специях для курицы. Ну а еще что кроме специй для мягкости положить, а? НЕ кислоту (он был не кислый) 

Comments

Re: Вот моё мнение

[2000smorodina.livejournal.com]

ага, творчество. Вам интересно вот, а мне - семью завтра кормить )))
Лан, по итогу напишу как оно прошло. Мариновать буду в майонезе со специями и чесноком