[identity profile] togranada.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Люди добрые, ВЫРУЧАЙТЕ!

При помощи соковыжималки наделала яблочного сока, а что с ним делать дальше, при условии, что выпить всё не получится (много его), а в банки закатывать не хочется (да и не умею)???

ну и вдогонку: какой-то он густой получился-это из-за того, что сорт яблок "не сочный", да?

Date: 2005-09-07 08:53 pm (UTC)
From: [identity profile] armiaiflot.livejournal.com
Налейте сок в обычную большую бутыль до горлышка (емкость просто вымойте, а не стерилизуйте). Наденьте сверху напаличник или шарик. Убедитесь, что не проходит воздух. Оставьте на несколько дней.
Если яблоки перед отжимом Вы не мыли, должен получиться сидр.