морковка

[iliya-makarevi4.livejournal.com]

Полезно ли есть сырую тёртую морковь? Слышал что следует добавлять подсолнечное масло чтобы бета-каротин усваивался? Это действительно так? Может её вообще вредно есть сырую =)
Спасибо

Comments

[lus-granny.livejournal.com]

Очень полезно и вкусно! Я ее тру на самой мелкой терке (получается стружка вроде кокосовой), добавляю сахар и масло, через несколько минут она дает сок...