[identity profile] ya-ogur4ik.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
и съехала из моей квартиры. Но проблема не в этом. Дело в том что дома готовила только она.А я уже неделю питаюсь пиццей из доставки, и уже очень надоело. Хочется борща или чего-то такого домашнего. Я конечно понимаю что борщ я готовить не буду, но может есть какие-то простые но вкусные блюда? Спасибо
Page 1 of 2 << [1] [2] >>

Date: 2008-09-08 06:09 pm (UTC)
From: [identity profile] kiisinkummitus.livejournal.com
а прикинь, через недельку по2.71бстись захочется? =)))

(no subject)

From: [identity profile] kiisinkummitus.livejournal.com - Date: 2008-09-08 06:16 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_hedwiga_/ - Date: 2008-09-08 08:12 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kiisinkummitus.livejournal.com - Date: 2008-09-08 08:44 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_hedwiga_/ - Date: 2008-09-08 08:51 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kiisinkummitus.livejournal.com - Date: 2008-09-08 08:58 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_hedwiga_/ - Date: 2008-09-08 09:01 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kiisinkummitus.livejournal.com - Date: 2008-09-08 09:03 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_hedwiga_/ - Date: 2008-09-08 09:06 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kiisinkummitus.livejournal.com - Date: 2008-09-08 09:17 pm (UTC) - Expand

Date: 2008-09-08 06:10 pm (UTC)
From: [identity profile] bechmaev.livejournal.com
Покупаешь свежие шейки куриные, бульонный кубик, морковку, яйца.
Шейки варишь вместе с мелко порезанной морковкой, и кубик туда крошишь. Минут 30-40 в кипящей воде.
Параллельно варишь 1-2 яйца вкрутую. Остужаешь под струей холодной воды, чтобы очистить.
Режешь пополам - кладешь в кипящий бульон. Это можно сделать уже после того, как бульон выключен.

В результате - быстро, удобно, сытно. А ковыряние шеек - вообще отдельная песня.

Date: 2008-09-08 06:12 pm (UTC)
From: [identity profile] kiisinkummitus.livejournal.com
ммм...а не проще антрекот на сковородку, сыр нарезать, да вина полстакана накапать?

(no subject)

From: [identity profile] bechmaev.livejournal.com - Date: 2008-09-08 06:19 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kiisinkummitus.livejournal.com - Date: 2008-09-08 06:26 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bechmaev.livejournal.com - Date: 2008-09-08 06:19 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tanechka-s.livejournal.com - Date: 2008-09-09 07:44 am (UTC) - Expand

Date: 2008-09-08 06:16 pm (UTC)
From: [identity profile] sad-rascko.livejournal.com
Пельмени вечны, рецепт написан на упаковке :)

Date: 2008-09-08 06:17 pm (UTC)
From: [identity profile] kiisinkummitus.livejournal.com
там про воТку не написано... сметана, черный перец, воДка...и барышня, чтоб все эти ништяки на стол выставила...

Date: 2008-09-08 06:17 pm (UTC)
From: [identity profile] mefuselah.livejournal.com
http://community.livejournal.com/kitchen_fast
http://community.livejournal.com/b_of_m

Date: 2008-09-08 06:22 pm (UTC)
From: [identity profile] kiisinkummitus.livejournal.com
а я думал, все лузеры собираются в [livejournal.com profile] otdamsya_darom

(no subject)

From: [identity profile] mefuselah.livejournal.com - Date: 2008-09-08 06:34 pm (UTC) - Expand

Date: 2008-09-08 06:18 pm (UTC)
From: [identity profile] masyanyaiss.livejournal.com
как человек, живущий 3 год один,хоть я и девушка, но готовить не умею.
поэтому в такой ситуции выход один: МАМА. или бабушка)
или друзья, живущие с девушками, умеющими готовить)

Date: 2008-09-08 06:35 pm (UTC)
From: [identity profile] myrrh-phinehas.livejournal.com
Вот я с этим согласна, как девушка, живущая три года одна. Потому что борщ вкусный через три раза на четвертый. Остальные три - отрава.

(no subject)

From: [identity profile] maty.livejournal.com - Date: 2008-09-08 07:28 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] myrrh-phinehas.livejournal.com - Date: 2008-09-08 07:48 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] masyanyaiss.livejournal.com - Date: 2008-09-08 10:08 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] masyanyaiss.livejournal.com - Date: 2008-09-08 10:07 pm (UTC) - Expand

Date: 2008-09-08 06:26 pm (UTC)
From: [identity profile] robinbobin.livejournal.com
http://doctoruga.livejournal.com/158142.html

Date: 2008-09-08 06:33 pm (UTC)
From: [identity profile] kot-kam.livejournal.com
Ну, на худой конец, можно супы готовые попробовать, "Гурмания", или как их там. Их, правда, многие ругают, но по-моему, ничего; кроме того, дороговато, конечно, но вряд ли дороже пиццы из доставки. Оранжевые такие квадратные пакеты.

Date: 2008-09-08 07:30 pm (UTC)
From: [identity profile] vladvasyukhin.livejournal.com
попробуй поискать в яндексе простые рецепты.
во-первых, научись (если не умеешь) варить рис.
во-вторых, паста, то есть разные виды макарон.
С рисом и макаронами можно долго экспериментировать - разные соусы, сыр и т.д.
кАРТОШКУ - ВСПОМНИ ФИЛЬМ "дЕВЧАТА" - МОЖНО ГОТОВИТЬ РАЗНЫМИ СПОСОБАМИ. и ЭТО ВКУСНО!
а Фаршированные помидоры, думаю, делают так: берешь помидор, моешь (!), срезаешь верхушку, ложкой вынимаешь середину. трешь сыр, мелко режешь чеснок, смешиваешь это с майонезом, можно петрушки мелкопорезанной добавить, и вот этой смесью начиняйешь помидор.
удачи!

(no subject)

From: [identity profile] starushkaqu.livejournal.com - Date: 2008-09-08 07:53 pm (UTC) - Expand

Date: 2008-09-08 06:36 pm (UTC)
From: [identity profile] al-wolf.livejournal.com
до магазина дойди :) там есть еда мужская от "хортекс"

Date: 2008-09-08 07:54 pm (UTC)
From: [identity profile] starushkaqu.livejournal.com
ого, какие мущщины травоядные попадаются...

а вот мой не жрёт хортекс

Date: 2008-09-08 06:38 pm (UTC)
From: [identity profile] sunnycat.livejournal.com
ru_kitchen и пользоваться поиском.

Date: 2008-09-08 06:45 pm (UTC)
From: [identity profile] toten-schlaf.livejournal.com
Вот я тут недавно вермишель купил. Так вот. Сварил ее, залил потом итальянским соусом heinz, нарезал чуть колбасы и обожрался до потери памяти.
Варятся макароны и вермишель обычно не более 5 минут. Соус продается везде. Колбаса тоже.
Можно купить еще суп Podrawka. Там уже есть чуть-чуть вермишельки, но лучше наломать еще. И отдельно можно будет сварить куриные ноги и потом их разогревать и с подравкой поедать.
Или сварить курицу, потом ее вытащить, а в бульон досыпать, скажем, перца, укропа и вермишели. Будет, можно, сказать куриный суп.
Еще, если лень будет готовить, можно будет купить весьма неплохой на вкус суп Гурмания. Мне борщ нравится.
Если еще вспомню, дополню.

Date: 2008-09-08 07:15 pm (UTC)
From: [identity profile] uttha.livejournal.com
вспомнила первый курс, чуть не прослезилась)

(no subject)

From: [identity profile] maksizib.livejournal.com - Date: 2008-09-08 07:18 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] toten-schlaf.livejournal.com - Date: 2008-09-08 07:33 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] uttha.livejournal.com - Date: 2008-09-08 07:38 pm (UTC) - Expand

Date: 2008-09-08 07:10 pm (UTC)
From: [identity profile] anna-asima.livejournal.com
http://community.livejournal.com/prosto_i_vkusno/profile

Не знаю, насколько просто, но вдруг пригодится.
Перцы фаршированные (максимально адаптированный вариант:))

Фарш (свинина+говядина) около 500 грамм + промытый сырой рис (около 2/3 стакана) + соль + черный молотый перец + немного воды. Перемесите как тесто.
С перцев болгарских срежьте верх (где плодоножка), как крышечку и вытащите все содержимое. В каждый перец пихайте фарш с рисом.
В кастрюлю (желательно, антипригарное или толстое дно) выкладываете перцы, заливаете томатным соком (можно заменить томат.пастой с водой) + приправа "Вегета". На среднем огне до готовности - определите по хорошо проваренному рису.

Мммм... несмотря на многабукв, времени и затрат минимум. А получается вкусно.

Date: 2008-09-08 07:19 pm (UTC)
From: [identity profile] maksizib.livejournal.com
мы с сыном пельменями, творогом,вареными яйцами и прочими ништяками питаемся.
и супчиками из пакетиков.
и хотим себе новую маму.

(no subject)

From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_vale_/ - Date: 2008-09-09 02:03 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] maksizib.livejournal.com - Date: 2008-09-09 04:49 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_vale_/ - Date: 2008-09-09 06:15 am (UTC) - Expand

цыц!

From: [identity profile] maksizib.livejournal.com - Date: 2008-09-09 07:03 am (UTC) - Expand

Re: цыц!

From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_vale_/ - Date: 2008-09-09 07:35 am (UTC) - Expand

Re: цыц!

From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_vale_/ - Date: 2008-09-09 07:42 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tanechka-s.livejournal.com - Date: 2008-09-09 07:46 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] maksizib.livejournal.com - Date: 2008-09-09 08:35 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tanechka-s.livejournal.com - Date: 2008-09-09 09:05 am (UTC) - Expand

Date: 2008-09-08 07:39 pm (UTC)
From: [identity profile] uttha.livejournal.com
самая вкусная приправа, с которой можно сделать любое блюдо из ничего - это куриный бульон роллтон в пакетике))

Date: 2008-09-08 07:52 pm (UTC)
From: [identity profile] uttha.livejournal.com
например, сварить в воде кусок курицы, добавить поджаренный на сковородке лук и морковку, туда ровно полстакана любой крупы (рис, пшеница, гречка) или вермишели и порезанную картофелину. Не солить. Поварить, пока не сварятся ингридиенты. После этого всыпать ложку этого бульона по вкусу, больше ничего не надо. Получится натуральный домашний бульон. )
вот картинка для опознавания http://www.swlife.nnov.ru/upload/images/photo/31954.jpg

(no subject)

From: [identity profile] tanechka-s.livejournal.com - Date: 2008-09-09 07:49 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] uttha.livejournal.com - Date: 2008-09-09 07:58 am (UTC) - Expand

не бросила, а ушла

Date: 2008-09-08 07:42 pm (UTC)
From: [identity profile] sentiment-ru.livejournal.com
Свиная шейка, рублей по 250-350 за килограмм.
Режете слоем чуть тоньше сантиметра, с размаху шлепаете на сухую сильно горячую сковородку, чтобы прилипло. Жарите столько, чтобы не сгорело, переворачиваете, чуть уменьшаете огонь и жарите до готовности (масла на сковороду весь путь лить не надо).
Режете помидоры с перцем с огурцами и какой-нибудь петрушкой, поливаете маслом, солите, перемешиваете.

Все это едите )

Re: не бросила, а ушла

Date: 2008-09-08 09:02 pm (UTC)
From: [identity profile] kiisinkummitus.livejournal.com
теперь я понимаю, почему вы в ЖЖ в такое время торчите, а не трахаете фемину-другую...

Date: 2008-09-08 07:45 pm (UTC)
From: [identity profile] allavolodina.livejournal.com
Еда должна быть полезной - это аксиома. А обед состоять из 3- х блюд. Самое простое - купить средних размеров курицу и сварить бульон ( добавить морковку, корень петрушки и луковицу, все чищеное, рецепт найдете )Пока курица варится, готовите отдельно вермишель или рис. Все это занимает примерно час. Итого - на первое у Вас чашка ароматного бульона с зеленью петрушки, перчиком и т.д. по вкусу, а на второе - вермишель с куском отварной курицы ( с горчичкой, хреном). Запить соком. Все сыты и довольны. Причем поправка не грозит - обед диетический по сути

Date: 2008-09-08 07:58 pm (UTC)
From: [identity profile] starushkaqu.livejournal.com
а если три зараз не влазят?

имхо, это какая-то хиросима кулинарная - обед из трёх блюд и ещё салатик перед первым

(no subject)

From: [identity profile] allavolodina.livejournal.com - Date: 2008-09-08 08:02 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] starushkaqu.livejournal.com - Date: 2008-09-08 08:05 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] allavolodina.livejournal.com - Date: 2008-09-08 08:11 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lentyaika-md.livejournal.com - Date: 2008-09-08 08:08 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] allavolodina.livejournal.com - Date: 2008-09-08 08:13 pm (UTC) - Expand

Date: 2008-09-08 08:34 pm (UTC)
From: [identity profile] wisegrey.livejournal.com
http://community.livejournal.com/kitchen_nax/

Date: 2008-09-08 08:41 pm (UTC)
From: [identity profile] ex-monedido.livejournal.com
kulinaria.nnm.ru
посмотрите здесь ;)

Date: 2008-09-08 08:48 pm (UTC)
From: [identity profile] niagara.livejournal.com
кускус

омлет

гречневая каша

котлеты из свиного фарша

рецепт коктейля для блендера: кефир+укроп+чеснок+соль+1минута, кушать с белым свежим хлебом.

От сердца рецепт отрываю

Date: 2008-09-08 09:14 pm (UTC)
From: [identity profile] kiralina.livejournal.com
Берешь куриные лапы. Обмазываешь горчицей поострей.Солишь (маленькая щепотка на каждую. Тут главное не переборщить). Ложишь на протвень. Протвень в духовку.
Когда покроется прожаристой корочкой (минут 40-50,может чуть больше, в зависимости от духовки) можно доставать и ЕСТЬ!!!

Date: 2008-09-08 10:26 pm (UTC)
From: [identity profile] masyanyaiss.livejournal.com
вспомнил собственный опыт, как блондинка, которая не умеет готовить)))
покупаются куриные ножки (я лично другое не люблю, грызть не вкусно, но можно и крылышки). кладутся в воду, кудаа предварительно брошен куриный кубик. ну так сочнее и ароматнее)))) потом, у меня просто только одна кастрюля, я извратилась и к практически приготовленной курице бросила вариться рис. можно ещё специи добавить. вообщем, рис получается безумно вкусный, его можно сварить много, сытный, полезный и вообще. ну и курочка отврная полезнее всего.

Date: 2008-09-09 07:47 am (UTC)
From: [identity profile] geniusua.livejournal.com
Заходишь к соседке. Даешь ей дубликат ключей от дома и 100грн (в рублях умножаешь на ~5). Говоришь - заходи раз в пару дней и приготовь что-нить от супа до каши с картошкой. Плюс попроси научить хотя бы яичницу себе приготовить.

Хотя когда я начал жить сам (от родителей) тоже было тяжело в первое время. Но позже научился готовить всего по немногу и смог обеспечить себя нормальным рационом.

Но лучше всего, снова завести сожительницу Ж)

Date: 2008-09-09 08:04 am (UTC)
From: [identity profile] lenich.livejournal.com
А у вас консервированые супы продаются? У нас всякие борщи, солянки и рассольники в банках продаются. В кипящую воду вываливается содержимое банки и через 3 минуты готово.

Date: 2008-09-09 08:10 am (UTC)
From: [identity profile] ru-4nas.livejournal.com
Суп-пюре из всего:

кидаешь всё что есть съестного из холодильника в кастрюлю, заливаешь куриным бульоном и размельчаешь блендером до состояния кашицы. Суп готов.

Date: 2008-09-09 08:57 am (UTC)
From: [identity profile] kakaya-raznitsa.livejournal.com
тут есть быстрые и несложные завтраки) http://www.lookatme.ru/flows/zavtraki
с этим в отсутствии девушки, я так понимаю, сложнее)
Page 1 of 2 << [1] [2] >>