(no subject)

[karakhan.livejournal.com]

Товарищи друзья, а как правильно пожарить яичницу в микроволновке, м?
Помню, на прошлой работе ее делали именно в ней - получалась такая милая глазунья без корочки.

У первой порции лопнули желтки - прям как попкорн. У второй порции я предусмотрительно желтки проткнул, чтоб такого не повторилось, и они рванули так, что яицница дожаривалась под тарелкой.

В общем, что я не так делаю? Температура, время, технология?

Comments

[krasnii-oktyabr.livejournal.com]

насколько помню - можно сварить в стакане.
Протсо разбить яйцо в стакан и варить. Без воды.