куриная печень съедобна?

[kleevahew.livejournal.com]

На картинке куриная печень.
На печени - какая-то странная зеленая штука.
Вопрос - что это? И можно ли есть ту часть печени, которая этой штукой не задета...

Comments

[kleevahew.livejournal.com]

я же не спрашивал, крепится или нет, я спрашивал, считаете ли вы, что тот факт, что желчный пузырь крепится к печени - это то, что каждый должен знать, потому что это преподавали в школе, например.

[lynx-rousse.livejournal.com]

да