куриная печень съедобна?

[kleevahew.livejournal.com]

На картинке куриная печень.
На печени - какая-то странная зеленая штука.
Вопрос - что это? И можно ли есть ту часть печени, которая этой штукой не задета...

Comments

[tat-oshka.livejournal.com]

желчный пузырь. Отрезать осторожно, насколько можно. Срезать все места, которые в этой жидкости будут, горчит ужасно

[katmushonok.livejournal.com]

основы анатомии знать бы не помешало)

[kleevahew.livejournal.com]

в основах анатомии преподают, что желчный пузырь - зеленого цвета, маленький и крепится к печени?

[nayen.livejournal.com]

да, желчный пузырь "крепится" к печени
Вы же не думаете, что он сам желчь производит?)

[kleevahew.livejournal.com]

я же не спрашивал, крепится или нет, я спрашивал, считаете ли вы, что тот факт, что желчный пузырь крепится к печени - это то, что каждый должен знать, потому что это преподавали в школе, например.

[lynx-rousse.livejournal.com]

да

[diver-it.livejournal.com]

повеселили :), таки, да, зелёная штука = желчный пузырь

[ex-nb-t.livejournal.com]

ггг отрежте желчь да ешьте. впринципе птичий жпузырь не слижком вонючий. как у кобана скажем, вооще сильно воняет если при разделке его прорезать случайно.

пысы: говно то ваняет из за желчи кстати.