Нужно ли в каше масло?

[granite-golem.livejournal.com]

Поясните мне, пожалуйста, обязательно ли нужно масло в каше? И если да, то зачем именно? И какое? Я пока могу предположить только то, что каша с маслом медленнее остывает в тарелке. А для усвоения организмом как лучше?

Честно гуглил, да. Никаких научных объяснений не нашел. Естественно, на меня высыпался ворох мудростей типа "кашу маслом не испортишь", повторяемых к месту и не к месту. Так что вот народные приметы (которые легко найти) меня мало интересуют.

Comments

[hilda67.livejournal.com]

имхо - сугубо дело вкуса. лично я никогда не кладу.