[identity profile] nik-alex.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Пригорает всё!! Рыба, курица на сковороде, рис, пшено, макароны, даже пельмени в кастрюле... Ну всё!!! Помешивать? Тогда это будет не жареная рыба, а рыбная каша с костями! Да это и не помогает. Выводит и то, что приходиться каждый раз это все отскребывать - и куски макарон, и куриную кожу...
Почему еда липнет к посуде? И как от этого избавиться?

Date: 2009-06-17 09:06 am (UTC)
From: [identity profile] gudguy.livejournal.com
Лить масло. Кидать на раскалённую сковородку. Купить нормальную сковородку. типа такой, например http://superpovar.ru/model-676.htm

Date: 2009-06-17 09:06 am (UTC)

Date: 2009-06-17 09:08 am (UTC)
From: [identity profile] max-i-max.livejournal.com
+1

Хотя 24 с высокими бортиками практичнее.

на вкус и цвет=)

Date: 2009-06-17 09:09 am (UTC)
From: [identity profile] gudguy.livejournal.com
http://superpovar.ru/model-683.htm - типа так?=)

Re: на вкус и цвет=)

Date: 2009-06-17 09:15 am (UTC)
From: [identity profile] max-i-max.livejournal.com
Именно.
К ней еще в комплект
http://superpovar.ru/model-1797.htm
http://superpovar.ru/model-1801.htm
http://superpovar.ru/model-1777.htm

Уже 8 лет более-менее регулярного использования. Хотя на 24" сковороде покрытие уже поистрепалось - используется чаще.

Re: на вкус и цвет=)

Date: 2009-06-17 09:20 am (UTC)
From: [identity profile] gudguy.livejournal.com
http://superpovar.ru/model-634.htm - тут покрытие попрочение
или вот чугун. http://superpovar.ru/model-1331.htm он вообще вечный. Чуть-чуть ухаживать за ним и лучше всякой антипригарки=)

Re: на вкус и цвет=)

Date: 2009-06-17 09:38 am (UTC)
From: [identity profile] max-i-max.livejournal.com
Чугунная у меня была - на рынке за 150 руб купленная, с высокими стенками. До сих пор у родителей жива. А еще у мамы была сковородка древнющая, с сетчатым дном внутри - к ней вообще ничего не пригорало.

Diamond best может и лучше, но на момент покупки его не было. В остальном Woll устраивает полностью.

Со слезами...

Date: 2009-06-17 10:19 am (UTC)
From: [identity profile] praskeva1979.livejournal.com
Чугун не вечен...
Была нашем доме сковорода чугунная, и размерчик такой приятный... И вообще ровненькая и гладенькая, с цельнолитой ручкой... Ровесница моя кстати, мама купила ее когда была беременна мной...
Однажды уронила я ее, да так что у нее откололся кусочек... Просто упала не на "попу", а вровень на бортик...
Берегите свою...

Re: на вкус и цвет=)

Date: 2009-06-17 09:21 am (UTC)
From: [identity profile] gudguy.livejournal.com
Вот человек 8 лет пользуется, я три года=) Чуть выше ссылка на европейский чугун. штука вообще вечная=)