Еда-прилипало!

[nik-alex.livejournal.com]

Пригорает всё!! Рыба, курица на сковороде, рис, пшено, макароны, даже пельмени в кастрюле... Ну всё!!! Помешивать? Тогда это будет не жареная рыба, а рыбная каша с костями! Да это и не помогает. Выводит и то, что приходиться каждый раз это все отскребывать - и куски макарон, и куриную кожу...
Почему еда липнет к посуде? И как от этого избавиться?

Comments

[vannadis.livejournal.com]

чугун -- это ад.
Пользовались лет 10 назад, действительно всё прилипало.

[gudguy.livejournal.com]

вы не умеете за ним ухаживать=)

[awzster.livejournal.com]

Это как пользоваться и как чугун подготовить.
Недавно по случаю прикупил чугунную сковороду - прокалил как надо. Красота - не подгорает ни разу.